Therezópolis Rubine

Apresentou coloração acobreada e creme de média formação e duração.

O aroma ao servir no copo lembrou cerejas. Mas logo deu lugar aos maltes torrados e tostados, caramelo e álcool.

O sabor é idêntico ao aroma. Muito doce e enjoativa. Tanto que foi difícil terminar o primeiro copo e não tive ânimo pro segundo.

O corpo e a carbonatação são medianos.

Muito boa bock, perfeita para um dia frio.

Coloração acobreada.
Espuma bege de alta formação e média duração.
Aroma destaca-se os maltes torrados, frutas cristalizadas e caramelo.
Sabor inicialmente amargo dos lúpulos que se estende como base até o final. Notas torradas e frutadas mesclam-se no meio pro final do gole harmoniosamente.
Álcool se faz presente no fundo da boca porém não agride em nada.
Final seco e amargo.
Carbonatação alta e corpo médio aveludado.
Melhor custo-beneficio.

Coloração marrom/avermelhada e espuma bege duradoura e de média formação.
Aroma maltado: caramelo, leve tostado e açucar mascavo. Nada enjoativo.
No sabor, repete as sensações do aroma, com a perspectiva de um leve frutado. Tem corpo leve/médio.
Final doce, assim como o retrogosto, com passagem para um leve amargor de pouca persistência.

Cor de marrom a vermelho, espuma bem baixa de pouca duração. Boa bock, saborosa e muito agradável.

Para o amante de Bock é bastante honesta. Ainda mais considerando que é feita no Brasil.