Coloração rubi, creme persistente. Notas de malte e leve sensação de frutas vermelhas (mais no aroma que no sabor). Doce e leve. Razoável, o que mais se destaca (infelizmente) é a aparência.
De inicio uma bela cerveja de cor rubi e espuma de ótima formação e duração, no aroma o alcool é bem persepitivel além do toffe, não senti o café que diz no rótulo.
No paladar para uma bock é fraca, mais bem refrescante podendo se tomar várias inclusive no calor. Boa pedida, mais para uma bock falta corpo.
Coloração marrom avermelhada. Creme branco, de boa formação e média duração. No aroma o destaque é um frutado com toques de açúcar queimado (melaço). A carbonatação é de média para alta. No sabor, destaque para ameixas, um toque cítrico (defeito neste estilo?) e um presente tostado (queimado). Levemente seca.
No geral, uma cerveja bock regular. Honesta, mas falta corpo para ela.
