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Three Monkeys Cherry Dream

Jefferson  Chicone
Updated 02 de Agosto de 2019
22010-01

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
15
Ativa
Sazonal
Um sonho onde as árvores e as frutas eram gigantes. As árvores tinham tamanho de prédios e as frutas de elefantes. Assim surgiu a Cherry Dream.
Uma base sour que repousou em barris de carvalho francês previamente utilizados para whisky, ganhando notória complexidade pelo contato com a madeira e microrganismos presentes no barril.
Após deixarem os barris, receberam cerejas e pitaia frescas que deram um toque imaginário desse mundo onde a natureza é maior que tudo e todos.
Aroma amadeirado e das cerejas.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
15/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
- Aroma frutado, cereja, pitanga.
- Espuma rósea, de pequena formação e breve duração. Líquido de coloração grená, turvo.
- Sabor como aroma, com elevada acidez, amargor praticamente inexistente
- Baixa carbonatação, corpo leve, textura adstringente e final seco e curto

Detalhes

Degustada em
02/Junho/2019
Envasamento
1E48EFD7-F86C-4D76-8879-DA6220576734
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Sabor logo de cara bem acido, baunilha, frutas vernelhas, lácteo, um azedo moderado, pequena lembranca de whisky, limpa e muito seca.
Bem acida, mas nao muito agressiva, saliva a boca, mas logo passa, o chiero ta fraco, nas esta muito gostosa.

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2019
Envasamento
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