A American Wheat Beer da Noi é produzida com a polpa do caju. Possui paladar leve, refrescante e ao mesmo tempo intenso devido às proteínas do trigo americano. Possui aromas cítricos, e leve acidez. Levemente turva devido às proteínas e sedimentação de leveduras.
Tramonto
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
23
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
100%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
13/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma doce, cítrico, refrescante.
Amarelo palha, turva, fez espuma branca, de média altura e boa duração.
Na boca é leve, apesar do liquido ser oleoso e com médio corpo. Doce e ligeiramente cítrica. O caju é bem leve. Se não soubesse que há na fórmula essa fruta, talvez não identificaria. As notas frutadas e condimentadas de uma cerveja de trigo são predominantes. Não me impressionou.
Amarelo palha, turva, fez espuma branca, de média altura e boa duração.
Na boca é leve, apesar do liquido ser oleoso e com médio corpo. Doce e ligeiramente cítrica. O caju é bem leve. Se não soubesse que há na fórmula essa fruta, talvez não identificaria. As notas frutadas e condimentadas de uma cerveja de trigo são predominantes. Não me impressionou.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 10 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada levemente turva com espuma branca de boa formação e média persistência. No aroma temos caju, laranja, biscoito e bolo de abacaxi. Na boca as notas surgem de maneira mais assertiva, complementadas por tangerina e hortelã. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa.
