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Tupiniquim Monjolo Imperial Porter

Jota Fanchin Queiroz 03 de Agosto de 2014
 
3.9 (44)
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Tupiniquim Monjolo Imperial Porter

Informações

Álcool (%)
10.5% ABV
Ativa
Monjolo Imperial Porter

Avaliações dos usuários

44 avaliações

 
(1)
 
(40)
 
(3)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (44)
Aparência 
 
4/5  (44)
Sabor 
 
15/20  (44)
Sensação 
 
4/5  (44)
Conjunto 
 
8/10  (44)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
À rebarba imediata de uma dispendiosa revisão automotiva para minimizar os riscos de uma pane na auto-estrada, um caldo enegrecido se revela escorrendo da bela e simples caçulinha de 300mL - uma troca de óleo sem ao menos precisar descer à garagem. Os vapores encorpados de uma Russian Imperial Stout atingem a goteira olfatória de forma poética remetendo a dias melhores nos quaus o balcão da cervejaria era o palco do rolê. Negra retinta como o medo da noite, a linda Iriqui tupiniquim de origem gaucha ocupa um copo adequado e etiliza a alma com seus pertinentes 10,5% de graduação - os russos nunca foram de brincadeira quando o assunto é bebida. A cremosidade a é estrela logo que atinge as papilas gustativas, mas o dedilhado do café torrado com o mix de cereais e lúpulos discretos as massageiam com delicadeza - o som do piano do vizinho de cima traz à tona um retrogosto alcoólico típico, mais lembranças pesadas dos textos livres e despretensiosos embebidos em livres associações. Funciona bem, estamos vivos e vivendo, longa vida às cervejarias independentes!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Roquer Cervejaria Independente
Preço
R$ 27,00
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, cremosa, bege escura e duradoura, deixa uma renda justa no copo e ligeiras lágrimas de álcool ao girar o copo. Opaca e um pouco borbulhante. Coloração preta.
Aroma bem agradável, complexo, malte intenso, um tanto cacau, toffee, meio café, tostado, leve chocolate e cereais. Lúpulo bem leve, traços florais. Álcool leve. Ainda leve ameixa seca, vinho do porto, licor e traços de madeira.
Sabor delicioso, longa duração, complexo, doçura inicial leve, amargor moderado, leve álcool, reflete muito bem toda a complexidade das notas torradas e alcoólicas do aroma, permanecendo um bom tempo na boca.
Corpo intenso, textura um tanto oleosa, levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, meio amargo e levemente seco.

Destaque para a espuma perfeita e a complexidade das notas maltadas no sabor. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Zaffari, São Paulo - SP
Preço
R$ 19,90
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(Atualizado: 07 de Julho de 2020)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
No aroma um torrado que lembra café da roça e chocolate amargo. Complexa e encorpada e álcool pouco perceptível. Média "bebabilidade" . Excelente breja!

Detalhes

Degustada em
30/Janeiro/2020
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Extra
Preço
13,90
IMG_20200130_002615995
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração negra com creme marrom abundante de longa duração. No aroma chocolate, caramelo, ameixa e leve álcool. O sabor segue o aroma. Final alcoólico forte desequilibrando o conjunto.

Detalhes

Degustada em
21/Setembro/2019
Envasamento
Volume em ml
310 ml
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