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Tupiniquim Red Ale

Beer Legends 07 de Abril de 2014
 
3.3 (25)
5317   0   10  
 
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Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
22
Cor SRM
17,00
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

25 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(10)
 
(15)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10  (25)
Aparência 
 
4/5  (25)
Sabor 
 
13/20  (25)
Sensação 
 
3/5  (25)
Conjunto 
 
7/10  (25)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja castanha, levemente turva, espuma de boa formação, cremosa e de boa duração
Aroma tostado, frutas vermelhas, e um pouco de malte
Sabor acompanhando o aroma, leve acidez e média carbonatação
Uma boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
Onde comprou
Fort Atacadista
Preço
3,99 (promoção)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja red ale
Cervejaria Tupiniquim
Pais Brasil

Estilo red ale
4,5% de teor alcoólico
Cerveja de alta fermentação (ale)
Copo ideal: pint

Média carbonatação com boa formação de espuma branca e cremosa
De cor castanho avermelhado levemente turva, apresenta leves aromas de malte, caramelo, toffe, cereal e final frutado.
Na boca baixo corpo, amargor e dulçor em equilíbrio, seguido de malte, caramelo, açúcar mascavo, um leve frutado.
Retrogosto amargo, caramelizado de pouca persistência
Bom drinkability.
Segunda vez que tomo essa cerveja e confesso que não me agradou novamente, não deixando de ser uma boa cerveja, mas já tomei red ales melhores.

Detalhes

Degustada em
05/Dezembro/2017
Envasamento
Onde comprou
Cerveja store
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
14/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Aparência: Avermelhada, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, frutas vermelhas, biscoito, caramelo e tosta.
Sabor: Gosto doce, maltado, caramelo, toffe e chocolate.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool baixo.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual leve dulçor.
Boa breja, mas esperava algo mais marcante!

Detalhes

Degustada em
05/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Presente
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