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Vanilla Espresso Affogato

Eduardo Guimarães
 
4.4 (1)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Quem gosta de café tá é aqui! E também na Salvador Brewing Co., nossa nova parceira nessa collab, para lançar a 5E/Salvador Vanilla Espresso Affogato. Esta RIS com adição de café, lactose e baunilha faz parte de uma nova série de brejas que serão produzidas aqui no Ceará e lá em Caxias do Sul (na fábrica da Salvador). Essa linha será chamada Espresso Affogato e contará sempre com uma base de café e lactose para mimetizar a sobremesa italiana Affogato (que leva uma bola de sorvete e café espresso) e um terceiro ingrediente que varia a cada receita. Bora se afogar nessa novidade?

Fotos

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Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos baunilha, licor de café, chocolate ao leite, cappuccino e avelãs. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, ameixas em calda e caramelo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Maravilhosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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