Velho Desatino
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Velho Desatino - Fermentação Mista em Barrica ABV 6,2%.
A Velho Desatino é uma cerveja da nossa linha de Fermentação Mista em Barrica da Safra de 2018. Depois de um longo período na nossa adega, decidimos que essa cerveja chegou no seu auge e por isso será lançada.
Fermentada diretamente em barrica de madeira por 20 meses com a cultura da casa para depois passar por mais solitários e pacientes 10 meses dentro da garrafa até ela vir ao conhecimento do público.
O aroma é proeminentemente de estábulo, feno e couro de cavalo com notas secas de cereja de café, mel e leve malte. O sabor traz um toque intenso de frutas amarelas verde, como uma presença de madeira e mel e um retrogosto doce-seco. Uma espuma densa, uma carbonatação média-alta e uma coloração dourada forte.
A Velho Desatino é uma cerveja da nossa linha de Fermentação Mista em Barrica da Safra de 2018. Depois de um longo período na nossa adega, decidimos que essa cerveja chegou no seu auge e por isso será lançada.
Fermentada diretamente em barrica de madeira por 20 meses com a cultura da casa para depois passar por mais solitários e pacientes 10 meses dentro da garrafa até ela vir ao conhecimento do público.
O aroma é proeminentemente de estábulo, feno e couro de cavalo com notas secas de cereja de café, mel e leve malte. O sabor traz um toque intenso de frutas amarelas verde, como uma presença de madeira e mel e um retrogosto doce-seco. Uma espuma densa, uma carbonatação média-alta e uma coloração dourada forte.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
8/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração âmbar levemente turva com espuma marfim de fina formação e pouca persistência. No aroma temos uva verde, couro, café verde, floral, manga verde, mel e pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas por nozes, azeitona, vinho verde e acidez moderada. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura frisante. Muito Boa!