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Wake N' Bake

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 15 de Março de 2021
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Informações

Álcool (%)
10% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Ele acordou meio em deslumbre, esfregou os olhos pra melhorar o sono e andou até seu terraço pra começar sua rotina matinal. A visão que o encontrou ali fez seu queixo cair: o Pão de Açúcar havia se transformado em uma pilha de panquecas, e se empilhando mais acima na cidade no Corcovado tinha um guaxinim gigante!
Sem conseguir processar a informação direito no estado atual que ele se encontrava, ele voltou a descer, se enrolou na cama e continuou seu dia.

Essa colab com a @strangebrewin 🦝, nasceu de uma compartilhada convicção de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Por isso fizemos essa cerveja, inspirada em nossos rituais matinais, estourando nas entrelinhas dos aromas de um pão fresquinho, denso, chocolate maltado, canela e bananas. Café da manhã dos campeões ou apenas um mimo de fim de noite, esperamos que você desfrute dessa invenção das nossas imaginações compartilhadas.

Fotos

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Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
10/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
19/20(2)
Sensação
 
5/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Coloração preta, fechada, com espuma amarronzada de baixa formação e boa persistência. Aromas de tosta, caramelo, frutas negras, banana passa. No sabor as notas continuam, com um corpo licoroso/sedoso e no final do gole o sabor de banana e chocolate amargo. O calor do álcool se deixa perceber, mas adicionando ao conjunto. Uma das melhores RIS que já provei. Sensacional

Detalhes

Degustada em
13/Março/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e boa persistência. No aroma temos banana passa, canela, ameixa, malte torrado e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Excelente receita que consegue inserir a banana e a canela sem deixar a receita enjoativa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Craft In Box
20201210_170352
DSC04442
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