Na taça ela é marrom, turva. Fez uma espuma beje de média altura e de ótima duração.
Aroma doce, frutado e tostado. À medida que esquenta, novas nuances são sentidas. Destaque para uva passa e café.
Na boca possui ótimo corpo, licorosa. Muitos ingredientes apresentando-se ao paladar. Muito malte, caramelo e tostado, com um sabor frutado e cítrico aparecendo logo depois.
Carbonatação baixa e álcool muito bem inserido. No retrogosto, longo, um delicioso amargor.
Cerveja com sabor adocicado, frutado de frutas secas e com um fundo de caramelo e café. Alcool apresenta-se discreto. Licorosa, mas no ponto certo, com boa drinkability. Cor marrom médio e turva. Creme levemente castanho e com boa formação. Boa dubbel.
Aroma caramelado. Espuma creme bem alta e duradoura. Coloração de um marrom médio. Na boca é um pouco doce, licorosa, e a medida que vai esquentado vai ficando mais interessante. Cerveja merecidamente premiada.
Cerveja deliciosa, com sabor adocicado, notas de caramelo, café, frutas passas e chocolate, álcool e levedura. Licorosa na textura e com aromas complexos, destacando-se os derivados do malte torrado e do carboidrato
Cor castanho turvo com boa formação de espuma.
Continuo tendo a Westmalle como minha melhor dubbel, mas essa aqui merece os louros que vem ganhado.
