Uma cerveja, como a maioria das Wals, impressionante. Como eu amo o estilo, fico mais orgulhoso ainda de beber uma brasileira com esse calibre. No copo, amarronzada e com aquele bela espuma de microbolhas, sente-se o aroma adocicado e alcóolico que já dá um interessante prelúdio do que estar por vir. Na boca, senti bem esse adocicado e torrado de malte, trazendo biscoito, café e algo de castanha, com a presença do álcool bem inserida e com um leve sabor de fruta passa, ameixa. Não senti o cítrico descrito por amigos degustadores aqui do Brejas, mas já era tarde e já não era a primeira cerveja. Recomendo!
Cerveja feita com capricho e cuidadosamente engarrafada.
Uma sensação de muitos sabores de frutas e aromas florais.
Eh complexa... e gostosa.
Degustação extremamente prazerosa.
cerveja muito aromática. percebe-se um dulçor nítido, notas de frutas cítricas e flores. o sabor é bastante complexo. pude sentir o sabor de frutas cítricas, torrefação e acompanhado de um leve dulçor. retrogosto muito agradavel de um leve amargor. muito agradavel degustar essa breja.
Uma belíssima cerveja, que já não podemos mais dizer que é surpresa. demorei a degustar a dubbel mas posso afirmar que em termos de sensações me surpreendeu mais do que a quad ou a trip. O aroma é bem destacado floral e cítrico, a coloração é castanho-mogno bem bonita, creme bege e bem denso. no sabor, notas amadeiradas e florais, damasco e mais frutas. final amargo e bem agradável, não dá vontade de parar.
