Wäls EAP Barley Wine 2014

Paulo Almeida
Updated 02 de Maio de 2015
 
4.0 (13)
4893 0 6

Avaliações dos usuários

13 avaliações
 
8%
 
85%
 
8%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(13)
Aparência
 
4/5(13)
Sabor
 
16/20(13)
Sensação
 
4/5(13)
Conjunto
 
8/10(13)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Deixei ela gelar demais o q no começo atrapalhou a degustação. Liquido rubi acastanhado com pouca formação de espuma aroma muito sutil de coco queimado, nenhum lúpulo. Na boca, notas amadeiradas ( tbm sutil), coco queimado, vinho do porto e... álcool. Final seco. Acho que o álcool poderia aparecer menos, ele rouba a cena.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
balkonn
Preço
18,06
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Nos números poderia ser uma american barley wine(11,5%abv e 97ibu) mas o adocicado bem presente e a baixa carbonatação me lembraram mais das versões inglesas. belíssimo aroma, complexo, contando com nozes, biscoito, amadeirado, frutas secas, alcool. degustada em temperatura ambiente, na boca o caramelo e o alcool dominam, mas ainda deixam espaço pro toffee e frutas secas. o retrogosto é bem doce. uma bela breja e sobretudo pioneira, uma das primeiras barley wines brasileiras, ainda tão escassas.

Detalhes

Degustada em
23/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
EAP
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Praticamente um whisky, mas com lúpulo e caramelo.
Os 11,5% de álcool batem forte!

Coloração âmbar transparente.
Espuma bege de fina formação e duração.
Aroma inicialmente herbal com notas de caramelo, carvalho e madeira e algo que lembra whisky.
Sabor começa amargo dos lúpulos mesclado por uma resinosidade e rispidez do álcool, que agride levemente o fundo da boca.
Final amadeirado, amargo e alcoólico.
Apesar de seus 11,5% ser bem perceptível, ainda assim é agradável.

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
EAP
Preço
R$14,00
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13 resultados - mostrando 11 - 13
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