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Wäls Fresh IPA - Beba até...

Jefferson  Chicone 24 de Março de 2017
 
4.0 (5)
970   0   3  
 
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Wäls Fresh IPA - Beba até...

Informações

Álcool (%)
6.7% ABV
IBU
70
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
O projeto que começa agora , vai levar para você uma nova IPA a cada 50 dias , sem pasteurização e com transporte refrigerado , indicamos o consumo imediato, quanto mais fresca, melhor , mais aromática e saborosa . A primeira versão, tem 6,7% ABV , com 12g de lúpulos por litro, com um blend de Cascade, Amarillo, Citra, Mosaic e Galaxy .

Fotos

wals_fresh_2

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(5)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
16/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Avaliado o lote: Beba até 30.06.2017

Aroma: Cítrico bem intenso no nariz. Notas de maracujá, lima e outras frutas cítricas. Vem também um aroma resinoso de pinho no fundo.

Aparência: Dourada/alaranjada. Turbidez média, com espuma branca e com boa persistência.

Sabor: Na boca vem novamente o frescor dos lúpulos, bem harmonizada com o dulçor do malte. Você sente um gosto agradável de pinho, um bom herbal e uma sensação cítrica. O nível de amargor e álcool traz equilíbrio. No final uma boa adstringência que limpa o paladar e dá excelente drinkability.

Sensação: Muita boa cerveja. O frescor se destaca e faz jus a proposta. Boa para tomar sozinha. E boa também com uma carne de porco ou torresmo de acompanhamento.

Conjunto: No geral, uma excelente cerveja. Preço caro quando comparada com outras cervejas do estilo, mas deve ser parcialmente explicado pelo processo de refrigeração de ponta a ponta.

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamae Bebidas
Preço
19 reais
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bela American Ipa. Alaranjada e turva com uma espuma branca é longa. Aroma herbal, um pouco de pinho e também frutada. O sabor acompanha o aroma, frutado e com um amargor interessante e bem intenso. Agradou muito. Recomendo bem, até dia 30/04 tem.

Detalhes

Degustada em
22/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
343 ml
Onde comprou
Mamãe bebidas
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(Atualizado: 26 de Março de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Alaranajada e turva com espuma bem formada.
O aroma tem frutado, pinho, um pouco de resina e herbal.
No sabor o frutado permanece e também o herbal. Amargor presente, final de média duração.
Temos NE IPAs melhores no Brasil mas, apesar das críticas, trata-se na minha opinião de uma bela cerveja. Bacana também a idéia de fazer um "enjoy by" tipo o da californiana Stone.

Detalhes

Degustada em
25/Março/2017
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
IMG_4715.JPG
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Uma cerveja interessante, dourada, aroma extremamente frutado e herbal, trazendo lima, lúpulo e leve pinho. O sabor é cítrico, com notas frescas lupuladas, quase como o próprio pellet, e no fim uma nota de camomila. Extremamente refrescante.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Centro cervejeiro
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(Atualizado: 26 de Março de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aroma ótimo de frutas tropicais, floral e resinoso. Sabor cítrico, malte, pinho, doce-amargor médio, muito refrescante e final lupulado.

24/03
Apesar da falação a cerveja está bem boa...
Aroma bem mais fraco do que o do chopp. Sabor muito frutado e amargor bem presente.
Na quinta o chopp estava com um cheiro espetacular e o amargor bem mais ameno.
Pegar outra garrafa pra tirar a prova.

26/03
E esse trem de uma garrafa pra outra tá diferente. Essa aqui o cheiro tá de lúpulo velho lembrando a entrada do IPA Day. O sabor tá bem mais fraco que as anteriores.


Beba até 30.06.2017
Aroma fortíssimo do lúpulo, resinoso, entrada do IPA Day. Sabor cítrico, bem frutado, herbal, amargor leve, picante, seca com leve dulçor.
Lúpulo gritando tanto no gosto como no cheiro.
Sinceramente essa ta bem mais ou menos.

Beba até 31.12.2017
Bem gostosa hein. Acho que vai pra primeiro ou segundo lugar dessa viu. Segurar pra não tomar as outras. Vamos ver no copo mais pra frente.

Beba até 30.04.2018
Aroma herbal, frutado, mel e frutas amarelas. Sabor bem floral, cítrico, frutado, malte, Pinho, doce leve, picante, amargor, seca.

Detalhes

Degustada em
22/Março/2017
Envasamento
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