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Wienbier 55 Pilsen

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Francisco Lima 13 de Fevereiro de 2018
 
2.3 (23)
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Wienbier 55 Pilsen

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
O sabor que resistiu ao tempo.

Os alemães sempre levaram a sério suas cervejas.
Em plena Idade Média, quando a ciência era confundida com bruxaria e punida com a morte, em Bremen na Alemanha, um homem conhecido apenas como “Der Alchimist”, dedicou sua vida a pesquisa de novos sabores.

Enquanto outros alquimistas queriam transformar chumbo em ouro, ele buscava algo bem mais concreto: explorar as características do malte, do lúpulo e da cevada em combinações únicas.

Nas poucas anotações que restaram de seus trabalhos, a Receita nº55 é mencionada como a mais especial de todas – destinada a iniciar uma nova era na degustação de cervejas.

Agora, após tantos séculos, chegou a sua vez!

Avaliações dos usuários

23 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10  (23)
Aparência 
 
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(Atualizado: 16 de Maio de 2020)
Avaliação Geral 
 
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Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor fracos de malte com lúpulo ausente.

Detalhes

Degustada em
16/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
710 ml
Onde comprou
Dom Olivio - Jundiaí
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Espuma de alta formação e longa duração, sobre um líquido dourado translúcido. Aroma de malte e cereais inferiores. O gosto é metálico, percebendo-se o malte e estranhamente o quinino. Aquela substância da água tônica!
Apesar desses graves defeitos, essa cerva ainda supera as grandes marcas do estilo SAL; as medalhonas Brahma, Antarctica, Kaiser, Skol, etc...

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
710 ml
Onde comprou
Atacadão, Porto Alegre.
Preço
6.55
20200216_231402
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Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Mais pelo latão e a novidade por aqui, porém tem bom custo-benefício.

Detalhes

Degustada em
05/Outubro/2019
Envasamento
Volume em ml
710 ml
Preço
R$ 4,99
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
710 ml
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