Lembra da minha paixão pela mistura clássica carioca e suas notas de diacetil, ou gosto amanteigado, pois é, a X-Wals Pilsen tem isso numa versão muito mais leve e refrescante, fora que o seu malte equilibra o conjunto final com muito mais classe na nossa representante mineira, uma delícia!
Cerveja de espuma bem formada e de duração razoável. No aroma, notas de lúpulo herbáceo somam-se a notas de panificação. Na boca, equilíbrio entre o malte e o lúpulo determinam uma cerveja fácil de beber sem que se sacrifique as qualidades organolépticas dela como uma verdadeira cerveja. Excelente cerveja de entrada no universo das especiais.
Coloração amarela pálida, líquido levemente turvo, baixa formação de creme branco de certa persistência. No aroma, notas maltadas trazendo pão, cerais, dulçor e ao fundo, um leve floral do lúpulo aromático. Agradável! O paladar entrega o que a cerveja se propõe, ou seja, corpo leve, alta carbonatação, alto drinkability e além disso, traz ainda uma marcante presença do malte e um tímido amargor herbal no retrogosto proporcionado pelo lúpulo. Sinceramente, esperava até menos dessa breja, ainda bem que fui surpreendido!
Cerveja clara;creme médio,duradouro deixando marcas pelo copo;boa carbonação;aroma é seu destaque com o lúpulo mostrando seu perfume intensamente ,no sabor o malte domina com notas de pão e biscoito harmonizando bem com amargor suave do lúpulo,final seco,levemente amargo.Para uma cerva dita light,mostrou ser uma ótima American Lager;conjunto excelente para o estilo;ponto negativo é o alto custo benefício,mas vale ser provada.
Coloração amarelo-ouro, espuma de pequena formação, mas com boas persistência e cremosidade. Aroma de malte, destacando-se o mel, que não em agrada muito, e algo floral. Sabor pouco intenso de pão, mel e fermento. Corpo leve, por vezes até um pouco aguada. Final seco, com amargor agradável, até surpreendente. Na média das Pilsener das micros, mas o preço não ajuda muito.
