ZalaZ Spontaneus #13 - Goiaba
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
As Spontaneus refletem o terroir da fazenda, seus microorganismos, fauna e flora presentes. Nesse blend com cervejas produzidas entre setembro e novembro de 2021, com fermentação primária em barris de madeira e microflora local, adicionamos goiabas colhidas ao redor da fazenda. Uma alegria poder criar e poder saborear o que se tem em volta.
Viva a nossa riqueza
Viva a nossa riqueza
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Equilibrada demais. Gosto de zalaz assim sem a acidez/azedo destoante tudo. Goiaba demais no cheiro(quase peguei um minas) floral e madeira. A fruta volta a boca, passando da goiaba verde pra bem madura, uma acidez discreta, um pequeno lácteo, floral e doce no final.