O estilo Irish Red Ale Zehnbier é uma cerveja agradável, encorpada e de coloração avermelhada que combina com diversos pratos.
Seu sabor e dulçor vem do malte caramelo e algumas nuances de maltes aromáticos, características naturais do estilo.
Combina com burritos, capaccios, carnes assadas, pizzas calabresa e sobremesas com calda.
Zehn Bier Red Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
26
Cor SRM
16,00
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
12/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
6/10(2)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de cor rubi linda, límpida, espuma bege clara cremosa de ótima formação e duração, homogênea e que deixou uma bela renda na taça, no nariz ela decepciona, leve aroma de malte caramelo, floral e fermento, mas tudo bastante suave, na boca o sabor caramelo se destaca, leve dulçor e uma pitada de fermento, corpo entre médio e leve, boa carbonatação, retrogosto um tanto adocicado e seco, com baixo amargor. Cerveja suave, mas gostosa, caso o leitor não espere nada muito especial vai curtir.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja muito bonita, acobreada, espuma de ótima formação e duração, bem cremosa.
Aroma se destaca o caramelo, leve floral e leve alcoólico.
Sabor o caramelo se destaca também, tem um pouco de metálico e fermento
Cerveja fraquinha mas gostosa, é uma edição especial mas deve entrar na linha da cervejaria em breve.
Aroma se destaca o caramelo, leve floral e leve alcoólico.
Sabor o caramelo se destaca também, tem um pouco de metálico e fermento
Cerveja fraquinha mas gostosa, é uma edição especial mas deve entrar na linha da cervejaria em breve.
