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Zupa

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 22 de Março de 2017
Zupa

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
IBU
24
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma cerveja de corpo médio e baixo amargor. Tem uma leve doçura no paladar, com teor alcoólico de 6,0%.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
14/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
De coloração âmbar, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma trazendo notas doces e frutadas. No sabor, início e final doces, notas de malte, caramelo e fermento belga atribuindo aquele frutado e sensação cítrica, retrogosto amargo e ligeiramente metálico, mas que não impacta o conjunto. Álcool perceptível. Carbonatação média para alta. Corpo médio.

Uma boa [BJCP2015] 25A: Belgian Blond Ale. Sutilmente frutada, picante, cítrica, doce e com final seco. Experimentem.

Detalhes

Degustada em
22/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Tag Beer - São Paulo/ SP
Preço
R$ 25,00
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Servida na tulipa apresentou coloração dourada com espuma branca de média formação e persistência. No aroma temos pêssego, geleia de frutas amarelas, condimentos e suave herbal. O sabor segue o aroma, complementado por damasco e leve amargor que equilibra a receita.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer Underground
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