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Detalhe da Avaliação

4.0 11
Canadá
Best Beers
Best Beers
12 de Maio de 2011 3904
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração acobreada.

Espuma bege e fina, de boa permanência.

Aroma de media proeminência e bem complexo,uma mistura de maltes que deixa voce enebriado. As primeiras notas exala um mix de frutas negras com caramelo, vinho do porto, baunilha, leves maltes torrados, madeira e licor.

Sabor bem marcante lembrando uma BSDA trappista, onde as notas de vinho do porto e licor se tornam mais pesadas, junto com notas doces de caramelo e baunilha. Leves toques resinosos de madeira e maltes torrados se fazem presente. Final bem alcooooooooólico, afinal 11,5% não é para qualquer um, mas muito bem inserido, objetivo principal de te deixar bem embriagado sem perceber!!! TOP DEMAIS.

Textura semi-licorosa.

Carbonatação e corpo médios.

Um excelente exemplar da Dieu du Ciel que até agora só tem relíquia.

Detalhes

Degustada em
09/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Total Wine, Las Vegas
Preço
U$2,50
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