This North American IPA is generously hopped, giving it lively citrus and grapefruit aroma and flavor that is layered with a maltiness derived from the careful selection of specialty malts and Canadian Barley. This brew is sure to satisfy those who love the hop!
Big Rig IPA
Alan Cólen
Updated
11 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.2% ABV
IBU
70
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja âmbar, de creme branco, denso e persistente. O aroma de lúpulo ao abrir o growler, a nova moda dos americanos e canadenses, é delicioso, forte, floral e bem insinuante. Além dos lúpulos, percebe-se biscoito (cereais, malte) e leve frutado, remetendo a pitanga. No sabor, senti nuances de pitanga e lúpulo floral. Não sei porque, mas as American IPA's geralmente me dão a percepção de pitanga, tanto no aroma quanto no sabor. Uma característica peculiar, mas que me agrada bastante. O corpo dessa breja é médio/baixo e a efervescência alta. Muito gostosa.