Detalhe da Avaliação

3.8 15
Canadá
Best Beers
Best Beers
12 de Maio de 2011 3312
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Minha primeira Dieu du Ciel!

Aparência: típica de IPA, com coloração âmbar escura e espuma bege densa, volumosa e duradoura, deixando sempre uma fina camada no copo e fazendo marcas nas laterais.

Aroma: essa IPA não é daquelas que é só "puro lúpulo". Não! O lúpulo, é claro, está aqui em abundância, mas com ele o malte se faz presente. Há malte tostado, malte caramelo, talvez outros mais. Nota-se também madeira e levedura.

Sabor: é tudo o que tem no aroma, só que mais intenso. Cerveja muito saborosa!

Sensação: seca e de amargor acentuado, ao passo que o álcool é imperceptível. Trata-se de uma cerveja encorpada e vigorosa.

Conjunto: ótima IPA. Harmônica e equilibrada.

Detalhes

Degustada em
20/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Chicago
Preço
US$ 4.99
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