Degustada a 5,2 graus de temperatura. Validade 06/2012.
Essa india pale ale canadense é bem diferente das americanas.
Sua coloração é âmbar translúcida e seu creme tem pouca formação e duração.
Aroma lupulado suave e malte caramelo. Sabor acompanha o aroma com uma
combinação de lúpulos muito agradável gerando amargor na medida.
Corpo médio com álcool bem inserido. Apresenta um conjunto interessante
para o estilo sem a intensidade das IPAs americanas. Recomendo!
Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Balbin e Sangion.
