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L'assoiffé 10

Eduardo Guimarães
 
3.9 (1)
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L'assoiffé 10

Informações

Álcool (%)
9.2% ABV
Ativa
Au XVIe siècle, en Belgique, la capacité de la cuve où l’orge malté et l’eau étaient mélangés fixait la taxe sur la bière. Afin d’en payer moins, les moines y mettaient le plus d’orge possible, d’où une bière goûteuse, plus forte en alcool. La tripel moderne, créée en 1934, fut issue de ce procédé et d’un nouveau malt plus pâle. De là vient notre assoiffé – 10 – tripel, une bière dorée aux arômes d’agrumes et de fruits jaunes mûrs et aux saveurs soyeuses sucrées s’agrémentant d’une finale douce, quasi mielleuse. Le ciel est proche !

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Nota-se fermento, uva verde, mel, pêssego e especiarias. Baixa carbonatação. Sedosa na boca e com seus mais de 9% de álcool bem inseridos. Alguns confrades talvez achem um pouco doce para uma Tripel, mas eu gostei da receita.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Superprix
Preço
20 reais
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