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Red Racer IPA

FiL Crux 05 de Agosto de 2013
 
4.2 (4)
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Red Racer IPA

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
80
Ingredientes
Malts – UK Maris Otter, Superior Pale Ale Malt, Carastan Crystal Malt. Hops - German Magnum, Centennial, Amarillo, Simcoe
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A style of ale that was fashioned to survive the long voyage from England to India during the British colonization. Hop, hops, and more hops! Red Racer IPA has an intense aroma and a long lingering finish. A beer for the connoisseur, this is the Brewmasters choice.

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
17/20  (4)
Sensação 
 
5/5  (4)
Conjunto 
 
9/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja produzida em Surrey, Canadá. Presente do irmão que mora em Winnipeg. Essa IPA vertida no pint nonic apresentou coloração acobreada, translúcida, creme marfim, médio, que deixou muitas marcas. Aroma intenso, apresentando cítrico, frutas amarelas, floral, herbáceo, resina de pinho. Na boca é uma delícia; notas de casca de laranja, toranja, manga, maracujá, resinoso de pinho, leve tosta. O início é suculento e de agradável e leve dulçor parecendo um mix de leve caramelo e frutas amarelas e/ou cítricas, o final é seco e de um amargor muito presente e limpo. Tomaria litros. Uma das melhores American IPAs que tomei.

Detalhes

Degustada em
17/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Vendida como Red Betty IPA nos Estados Unidos.
Cor âmbar turva alaranjada com uma espuma densa de boa duração e deixando alguns traços.
Aroma com notas de toronja, leve sabão, folhas de chá secas, pinho e minerais.
Sabor amargo com notas de caramelo e maltes tostados, toronja, mel, levedura, especiarias e folhas frescas de chá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação leve.
Uma IPA decente com um cítrico e herbáceo intenso (80 IBUs) em uma base maltada.
Cor âmbar turva alaranjada com uma espuma densa de boa duração e deixando alguns traços.
Aroma com notas de toronja, leve sabão, folhas de chá seca, pinho e minerais.
Sabor amargo com notas de caramelo e maltes tostados, toronja, mel, levedura, especiarias e folhas de chá frescas. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação leve.
Uma IPA decente com um cítrico intenso e lúpulos herbáceos em uma base maltada.
Ap.3,5 Ar.3,5 sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Bierkraft em NY
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja de coloração cobre. Creme bege, alta formação, alta duração e alta densidade.

O aroma é maravilhoso trazendo notas cítricas, herbal e floral uma salada deliciosa de lúpulo e em segundo plano malte com nota de caramelo dando suporte. No sabor alto amargor, critrico, médio/baixo caramelo do malte. Retrogosto lúpulado. Corpo médio. Final seco. Média carbonatação.

Execelente IPA, com uma presença bem marcante.

Detalhes

Degustada em
04/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Alibi Pub
Preço
$7,00
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Coloração alaranjada, líquido translúcido, alta formação de creme bege de média duração e alta consistência.

O aroma traz um festival de notas cítricas, de frutas tropicais (manga, grapefruit) aliado a presença do herbáceo lembrando pinho e malte em segundo plano.

Já o paladar entra com leve citricidade, rápido caramelo e logo depois abre caminho para o amargor herbáceo resinoso de longa duração. Retrogosto lupulado e com baixa percepção alcoólica.

Cerveja de corpo médio-baixo, seca, de média carbonatação e alto drinkability.

Bela cerveja!

Detalhes

Degustada em
02/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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