Cor dourada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma de malte grão, algo de enxofre e lúpulos gramíneos.
Sabor do dulçor de malte claro, limão, um leve diacetyl, minerais e lúpulos herbáceos. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação média.
Uma Lager decente, embora tenha localmente melhores ofertas. A Calafate Ale deles, por exemplo, foi muito mais interessante.
Ap.2,75 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Amarela clara. Espuma de média formação e pouca duração.
Aroma herbáceo chegando a lembrar menta e cânfora.
Gosto equilibrado entre o malte que também se mostrou mais pro final.
Não dá pra ir ao Chile e não degustar ao menos um dos produtos da cervejaria mais meridional do mundo.
A Lager foi a primeira da minha lista, e achei bem mediana. Aparência decepcionante, com dourado bem fraco, com espuma rala e nada consistente. No sabor, dulçor do malte com leve amargor no retrogosto. Sem dúvida é superior às nossas SAL de massa, mas fica devendo às nossas artesanais. Nesse quesito, o Brasil está muito a frente deles.
