Detalhe da Avaliação

Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Diferente das tradicionais weissbier que apresentam-se douradas, essa mostra uma coloração marrom turva.
Creme: Média formação e persistência de creme bege que deixa marcas na taça.
Aroma: Predominantemente dominado pela presença de banana, porém encontramos malte caramelo também (esta parece ser uma característica comum das cervejas chilenas que eu já degustei).
Sabor: Acompanha o aroma, onde o sabor frutado de banana domina os sentidos, com um final pouco amargo, levemente àcido e um retrogosto que mais uma vez remete a banana e leve tutti-frutti. Apresentou-se um pouco enjoada, sem grandes destaques.