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Bundor Belzeboo Imperial Stout

Francisco Lima 27 de Maio de 2018
 
3.4 (1)
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Bundor Belzeboo Imperial Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
11% ABV
IBU
40
Ativa
.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
13/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Da cor preta mais profunda com uma espuma densa de cor caramelo escura de ótima duração.
Aroma com notas de grãos, alcaçuz, pinho, geleia de uva e um pouco de cacau.
Sabor com notas de chocolate escuro, café, frutas escuras, especiarias, cacau, fumaça, grãos torrados, aveia, bastante alcaçuz e leve bolas de naftalina. Retrogosto seco e amargo.
Corpo robusto aveludado com carbonatação apropriada. Álcool de 11% está soberbamente bem escondido.
Muito boa execução, sensação na boca e aparência, mas algo está fora no sabor desta RIS frutada. Talvez algum lúpulo patagônico que não me encanta (se tiver sido usado). Um pouco enjoativa, também. No entanto achei a Oatmeal Stout deles excelente.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.2,75 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2018
Envasamento
Onde comprou
Amadeus em Santiago
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