Detalhe da Avaliação

3.4 30
Chile
Carlos De Manuel
Carlos De Manuel
13 de Outubro de 2008 31386
(Atualizado: 12 de Novembro de 2008)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Pale Ale chilena temperada com uma berry endêmica da região da Patagônia. Bastante peculiar, de coloração âmbar - quase no mesmo tom de um whiskey e pouca espuma. Aroma rico de frutos vermelhos, malte e lúpulo. No sabor, o fruto do Calafate é bastante evidente, lembra algo entre cereja e cassis, e talvez algo de framboesa. Toque de caramelo, malte e lúpulo também aparecem, harmonizando de maneira bem peculiar. O amargor dá as caras no retrogosto. Refrescante e com bastante personalidade, facílima de beber. Belíssima cerveja.

Curiosidade: fabricada na cidade de Punta Arenas, próxima ao Estreito de Magalhães, possivelmente é a cervejaria mais ao sul do mundo - salvo alguma eventual experiência com homebrew em alguma expedição antártica.

Detalhes

Degustada em
08/Maio/2008
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Santiago
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