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Grassau Weizen

Brejas
Updated 01 de Fevereiro de 2015
Grassau Weizen

Informações

Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Primera Cerveza Premium Artesanal de Trigo producida en Chile bajo alto estándares de calidad. Ingredientes: cebada malteada, trigo malteado, cebada tostada, levadura, lúpulos y agua de extraordinaria calidad.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10(3)
Aparência
 
3/5(3)
Sabor
 
11/20(3)
Sensação
 
3/5(3)
Conjunto
 
6/10(3)
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Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Primeira Dunkelweizen que provo e não posso dizer que gostei. Senti pouca diferença para as dunkel normais e o azedo do malte de trigo incomodou um pouco, pois misturou-se mal com o café, toffee e caramelo advindos da tostagem do malte. Contudo, a cerveja ainda pode ser considerada uma boa experiência.

Detalhes

Degustada em
31/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Essa cerveja é na verdade uma Dunkelweizen, como dito nas letras miúdas.
Linda cor de cobre clara com uma boa espuma densa de duração relativamente curta para o estilo e deixando bastante traços.
Aroma bem maltado para um cerveja de trigo com notas leves de banana, caramelo e madeira.
Sabor de caramelo, leve madeira, cravos e uvas. Retrogosto seco com um leve azedo.
Corpo leve a aguado com carbonatação média.
Seu sabor pareceu-me muito fraco com uma sensação aguada. Você claro poderia usá-la como uma “session”, mas nada realmente se destaca.
Ap.3,75 Ar.3 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75

Detalhes

Degustada em
17/Maio/2014
Envasamento
Onde comprou
Jumbo em Santiago
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Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Achada numa prateleira de um mercado Chileno, me representou ser uma micro cervejaria de boa aceitaçao pelo cuidado no acabamento do rotulo e a variedade de estilos disponiveis.
No copo formou uma espuma mediana de pequena duraçao.
O aspecto lembra bastante cha mate, translucida, diferindo um pouco do que pode-se esperar de uma German Weizen que na minha cabeça seria mais clara e turva.
Tanto o sabor quanto o aroma deixam um pouco a desejar, estes estao bem inseridos no estilo mas falta um pouco de corpo e personalidade a ela, da pra perceber que é bem acabada e nao tem defeitos aparentes mas poderia ter um acabamento melhor, acaba perdendo alguns pontinhos por conta disso.

Detalhes

Degustada em
22/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Unimarc - Chile
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