Historia
Principios del 1800 en Irlanda, nace esta cerveza de alto grado alcohólico y bien lupulada características necesarias para soportar los largos viajes al Caribe donde la esperaban inmigrantes irlandeses.
Datos de elaboración
Tiempo elaboración : 30 días
Maduración en frio : 15 días
Graduación Alcohólica: 7.0˚
Amargor: Medio
Sin filtrar. Carbonatación natural en la botella.
Color: Negra.
Ingredientes
Cinco tipos de maltas importadas de Bélgica.
Dos tipos de Lúpulo, importados de Inglaterra y Alemania.
Levadura importada de Francia.
Maridaje
Se recomienda acompañar con todo tipo de carnes a la parrilla, costillas de cerdos, preparaciones a la barbeque, guisados, y postres a base de chocolate.Servir entre 10˚ y 12˚.
“Nuestra Foreign Extra Stout seca al paladar y bien tostada balanceada hacia el amargor equilibrada con su rica malta caramelo, de espuma beige, densa y persistente”.
Hathor Foreign Extra Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
Ativa
Sazonal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor preta profunda com uma espuma densa de cor caramelo de boa duração.
Aroma com bastante alcaçuz, cacau, pinho em direção a naftalina, ameixa e grãos.
Sabor com notas de fumaça, ameixas, grãos, pinho, algo de café, maltes tostados e alcaçuz. Retrogosto seco e amargo.
Corpo aveludado médio a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está ausente.
Foreign Extra Stout lupulada com bastante pinho que quase margeia notas de naftalina. Ainda assim, achei-a decente.
Ap.4,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma com bastante alcaçuz, cacau, pinho em direção a naftalina, ameixa e grãos.
Sabor com notas de fumaça, ameixas, grãos, pinho, algo de café, maltes tostados e alcaçuz. Retrogosto seco e amargo.
Corpo aveludado médio a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está ausente.
Foreign Extra Stout lupulada com bastante pinho que quase margeia notas de naftalina. Ainda assim, achei-a decente.
Ap.4,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5