A melhor maneira de comemorar nosso aniversário era criar uma nova cerveja. Após cinco anos cinco Kross nasceu. É uma cerveja forte, que tem a particularidade de ser a primeira cerveja chilena amadurecido em carvalho, bem como de ser engarrafado em um formato exclusivo. É uma cerveja muito versátil, capaz de acompanhar pratos diferentes. Kross criou um monte de cervejas, que foram muito bem qualificados. O "Kross 5 ' O Chile é o único que alcançou o mérito internacional, ganhando Medalha de Ouro Chicago. Ele produziu uma forte Ale Brewery Curacaví pelo Independiente. A Pascual Ibáñez disse de si mesmo: "É um personagem negro, castanho e vinoso amadurecido em carvalho, que desenvolveu uma rica complexidade. Aromas de manteiga, cedro, coco, baunilha e frutas bem fundida, dicas de banana madura. amargura elegante e sabor de tabaco "
Kross 5
Brejas
Updated
21 de Março de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.2% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
16/20(12)
Sensação
4/5(12)
Conjunto
8/10(12)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor marrom acobreada, com creme bege de pequena formação e média duração. Aroma amadeirado com caramelo e malte tostado. No paladar é alinhada com o aroma com bom dulçor. Média carbonatação e boa drinkability com corpo médio.
Boa cerveja comemorativa.
Boa cerveja comemorativa.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja comemorativa da cervejaria Kross. E ela caprichou nos seus 5 anos.
Essa cerveja leva maltes de diferentes pontos de tostagem e com nada menos do que 6 lúpulos diferentes. A maturação foi feita em carvalho americano. Cerveja cuidadosamente elaborada e que refletiu-se no sabor.
Possui uma cor linda, cobre tendendo ao vermelho, brilhante e quase translúcida. Apresentou boa espuma, cor creme, medianamente aerada, de boa duração e com um fio no copo até o fim. No aroma apresentou caramelo, doce, frutas passas, ameixa, uva, e um toque tostado. Gosto maltado, amargo e com retrogosto longo e também amargo. O gole é seco. Sente-se o lúpulo forte, seis tipos. Seus potentes 7,2% ABV não aparentados no aroma mostram-se no sabor levemente alcoólico. Conjunto agradável e que valeu a pena.
Essa cerveja leva maltes de diferentes pontos de tostagem e com nada menos do que 6 lúpulos diferentes. A maturação foi feita em carvalho americano. Cerveja cuidadosamente elaborada e que refletiu-se no sabor.
Possui uma cor linda, cobre tendendo ao vermelho, brilhante e quase translúcida. Apresentou boa espuma, cor creme, medianamente aerada, de boa duração e com um fio no copo até o fim. No aroma apresentou caramelo, doce, frutas passas, ameixa, uva, e um toque tostado. Gosto maltado, amargo e com retrogosto longo e também amargo. O gole é seco. Sente-se o lúpulo forte, seis tipos. Seus potentes 7,2% ABV não aparentados no aroma mostram-se no sabor levemente alcoólico. Conjunto agradável e que valeu a pena.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom translúcida, com espuma bege rasa.
Entrada doce, com notas de malte tostado, lúpulo, melaço, maple syrup e fermento.
Cerveja de personalidade.
Entrada doce, com notas de malte tostado, lúpulo, melaço, maple syrup e fermento.
Cerveja de personalidade.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Marrom, translúcida. Creme raso e duradouro. Aroma de ervas, pinho, frutas. Sabor encorpado, metálico, levemente alcoólico. Final amargo e longo, um pouco salgado.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Bonita cor de mogno com uma espuma fina de curta duração.
Aroma interessante com notas de coco que são fáceis de capturar, malte caramelo, uvas passas, baunilha e um leve pinho.
Sabor de piñacolada não doce, baunilha, rum com coca cola, leve limão e pinho, ameixas, bastante carvalho e uvas passas. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo bem leve com baixa carbonatação, o que faz sua graduação de 7,2% abv um pouco aparente.
Cerveja decente com boa complexidade, embora pareceu-me faltar um pouco de balanço, seu corpo poderia ser um pouco mais robusto para estar no nível de seus sabores.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma interessante com notas de coco que são fáceis de capturar, malte caramelo, uvas passas, baunilha e um leve pinho.
Sabor de piñacolada não doce, baunilha, rum com coca cola, leve limão e pinho, ameixas, bastante carvalho e uvas passas. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo bem leve com baixa carbonatação, o que faz sua graduação de 7,2% abv um pouco aparente.
Cerveja decente com boa complexidade, embora pareceu-me faltar um pouco de balanço, seu corpo poderia ser um pouco mais robusto para estar no nível de seus sabores.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5