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Kross 5

Brejas 13 de Agosto de 2010
 
3.8 (12)
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Kross 5

Informações

Álcool (%)
7.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

A melhor maneira de comemorar nosso aniversário era criar uma nova cerveja. Após cinco anos cinco Kross nasceu. É uma cerveja forte, que tem a particularidade de ser a primeira cerveja chilena amadurecido em carvalho, bem como de ser engarrafado em um formato exclusivo. É uma cerveja muito versátil, capaz de acompanhar pratos diferentes. Kross criou um monte de cervejas, que foram muito bem qualificados. O "Kross 5 ' O Chile é o único que alcançou o mérito internacional, ganhando Medalha de Ouro Chicago. Ele produziu uma forte Ale Brewery Curacaví pelo Independiente. A Pascual Ibáñez disse de si mesmo: "É um personagem negro, castanho e vinoso amadurecido em carvalho, que desenvolveu uma rica complexidade. Aromas de manteiga, cedro, coco, baunilha e frutas bem fundida, dicas de banana madura. amargura elegante e sabor de tabaco "

Avaliações dos usuários

12 avaliações

 
(1)
 
(9)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (12)
Aparência 
 
4/5  (12)
Sabor 
 
16/20  (12)
Sensação 
 
4/5  (12)
Conjunto 
 
8/10  (12)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor marrom acobreada, com creme bege de pequena formação e média duração. Aroma amadeirado com caramelo e malte tostado. No paladar é alinhada com o aroma com bom dulçor. Média carbonatação e boa drinkability com corpo médio.
Boa cerveja comemorativa.

Detalhes

Degustada em
21/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Kross 5 - Wagner Gasparetto
Kross 5 - rótulo - Wagner Gasparetto
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja comemorativa da cervejaria Kross. E ela caprichou nos seus 5 anos.
Essa cerveja leva maltes de diferentes pontos de tostagem e com nada menos do que 6 lúpulos diferentes. A maturação foi feita em carvalho americano. Cerveja cuidadosamente elaborada e que refletiu-se no sabor.
Possui uma cor linda, cobre tendendo ao vermelho, brilhante e quase translúcida. Apresentou boa espuma, cor creme, medianamente aerada, de boa duração e com um fio no copo até o fim. No aroma apresentou caramelo, doce, frutas passas, ameixa, uva, e um toque tostado. Gosto maltado, amargo e com retrogosto longo e também amargo. O gole é seco. Sente-se o lúpulo forte, seis tipos. Seus potentes 7,2% ABV não aparentados no aroma mostram-se no sabor levemente alcoólico. Conjunto agradável e que valeu a pena.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Unimarc, Santiago
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração marrom translúcida, com espuma bege rasa.

Entrada doce, com notas de malte tostado, lúpulo, melaço, maple syrup e fermento.

Cerveja de personalidade.

Detalhes

Degustada em
08/Junho/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Marrom, translúcida. Creme raso e duradouro. Aroma de ervas, pinho, frutas. Sabor encorpado, metálico, levemente alcoólico. Final amargo e longo, um pouco salgado.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bonita cor de mogno com uma espuma fina de curta duração.
Aroma interessante com notas de coco que são fáceis de capturar, malte caramelo, uvas passas, baunilha e um leve pinho.
Sabor de piñacolada não doce, baunilha, rum com coca cola, leve limão e pinho, ameixas, bastante carvalho e uvas passas. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo bem leve com baixa carbonatação, o que faz sua graduação de 7,2% abv um pouco aparente.
Cerveja decente com boa complexidade, embora pareceu-me faltar um pouco de balanço, seu corpo poderia ser um pouco mais robusto para estar no nível de seus sabores.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
09/Maio/2014
Envasamento
Onde comprou
Jumbo em Santiago
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