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Kross Lupulus

Francisco Lima
20 de Junho de 2014
Kross Lupulus

Informações

Álcool (%)
5.8% ABV
IBU
34
Ingredientes
Maltas especiales Rubia, Caramelo y Carahell. Lúpulos Magnum, Glacier y East Kent Goldings.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Kross Lupulus es una interpretación del estilo inglés ESB (Extra Special Bitter), es una cerveza ámbar que tiene como principal característica una combinación de maltas de diferentes tostados, equilibrado con un amargor suave y un potente aroma a lúpulos. Utilizamos una técnica llamada Dry Hopping que consiste en incorporar lúpulo no sólo en la cocción sino que también durante la maduración. Esta técnica aporta un potente aroma floral pero no incide en el sabor.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar dourada com dois dedos de espuma densa de duração média mas deixando bons traços.
Aroma elegante predominantemente floral com notas de caramelo, um toque herbáceo e um leve mamão. Embora seja dry-hopped seu aroma é um pouco tímido.
Sabor de lúpulos ingleses, caramelos, algo de mamão, leve azedo cítrico e um toque terroso e herbáceo. Retrogosto seco e amargo, embora sente-se tal qual seus módicos 34 IBUs.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação.
Uma ESB maltada, bem “sessionable“ e assertive; a inteira garrafa de 750ml desceu num piscar de olhos. Cerveja decente, não excepcional mas uma boa oferta vindo do Chile se você gosta de cervejas maltadas e florais.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
20/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Jumbo em Santiago
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