Kross Stout

Vermelha, escura, quase preta e turva. Creme raso, duradouro, castanho. Aroma: caramelo, chocolate, muito torrado. Sabor torrado, com chocolate amargo, final seco e adstringente.

Da cor preta mais profunda com uma fina espuma de cor caramelo, mas deixando traços.
Aroma predominante de café e caramelos.
De maneira similar, sabor de café, lúpulos terrosos e gramíneos, caramelos, bastante alcaçuz e maltes torrados. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Uma Stout decente, saborosa e não rala, embora um pouco pesada no malte.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

O rótulo mudou. Agora é amarelo.
Continua com cara de alguma coisa reciclada , sei lá...
O liquido verteu marrom bem escuro.
No aroma, lenha queimada e apagada. Fumaça. Cinza. Papel queimado.
E o pior é que mesmo assim apareceu o temido "papelão" e "caixa de ovo".
No gosto a coisa melhora um pouquinho.
Permanece o defumado com alguma coisa de café. Notem que falei "alguma coisa" de café.
Cerveja desiquilibrada. Pouco seca para uma Stout.
Esse defeito do "papelão" permanece até o final. Terrível.
Não acertaram.
Gosto de malte torrado muito "artificial".
Defeituosa!

uma stout honesta e dentro do padrão, não há surpresas, nem decepções. creme bege e bem bonito. aroma evidente e apesar disso o sabor é honesto também. bom corpo, maltes bem tostados e final seco,amargo e constante. adorei essa cerveja, bom custo-benefício.

Foi servida com pouco creme, mas mostrou boa carbonatação. Na boca aparece notas de malte torrado (café) e caramelo no retrogosto. No nariz, levedura e pouco interessante.