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Mestra Amber Ale

Francisco Lima 10 de Maio de 2014
 
2.7 (2)
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Mestra Amber Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Es profundamente malteada con un dejo de dulzura a maltas caramelo que se emplean logrando sequedad cremosa en el acabado. De alta fermentación, buen cuerpo y sabor intenso. Se puede disfrutar como aperitivo, donde su suave amargor sensibiliza el paladar para los próximos sabores.

Maridaje recomendado para acompañar carnes, paltas, quesos y fiambres.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
11/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
5/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
24/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Cor âmbar com uma espuma fina de curta duração, mas deixando alguns traços.
Aroma predominante de feno, o que se vê bastante em cervejas chilenas especiais, também alguns vegetais, terra e uma leve pimenta branca.
Sabor de feno, algumas especiarias, mineirais, lúpulos terrosos e herbáceos, caramelos, cookies amanteigados, limão, pão torrado, vegetais cozidos e abacaxi passado do ponto. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com boa carbonatação.
Algo não casou bem aqui, muito feno com pouca lupulagem.
Ap.3 Ar.2,5 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,5

Detalhes

Degustada em
09/Maio/2014
Envasamento
Onde comprou
Jumbo em Santiago
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