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Rothhammer Cosmos Barley Wine

Francisco Lima 04 de Maio de 2014
 
3.8 (1)
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Rothhammer Cosmos Barley Wine

Informações

Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Agua , Cebada, Lúpulo y Levadura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
El cosmos es el patio de nuestra casa, es donde nos inspiramos para lograr una cerveza imponente y compleja, con notas a toffee y caramelo. Las maltas utilizadas son alemanas y chilenas y su mix de lúpulos son de origen americano y alemán.

Espíritu Rothhammer:
Hemos decidido sumarnos a la revolución microcervecera mundial, queremos ser actitud y motor en esta nueva época, hacemos de este maravilloso brebaje una declaración de independencia, gracias a ti estamos aquí y esperamos ser inspiración para cada momento de tu vida.

Nuestras Cervezas no son filtradas (lo que las hace mucho más intensas), fermentan por segunda vez en botella y se gasifican naturalmente. Se recomienda consumir en vaso entre 4 y 8 Cº antes de la fecha indicada.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor de mogno com uma espuma fina de curta duração.
Aroma de malte caramelo com notas de frutas vermelhas, leve álcool, terra, um pouco de pino e laranjas.
Sabor de frutas escuras, malte caramelo, leve pinho, madeira e cinzas, um pouco de herbáceo, algo cítrico, noz moscada e pêssegos. Retrogosto seco e um tanto amargo que vem em parte de seu malte.
Corpo de médio a robusto com baixa carbonatação. Álcool de 9% abv está bem escondido. Sensação pegajosa.
Uma Barley Wine relativamente bem balanceada com boa complexidade. Poderia ser um pouco menos doce para meu gosto, mas ainda assim bem executada e bom para bebericar. Rothhammer vem consistentemente produzindo boas cervejas em estilos bem variados.
Ap.3,25 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
04/Maio/2014
Envasamento
Onde comprou
Rubik em Santiago
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