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3 Cordilleras Blanca

Francisco Lima 18 de Abril de 2013
 
3.0 (2)
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3 Cordilleras Blanca

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Este estilo de cerveza nació cuando los artesanos cerveceros americanos dieron libre interpretación a la cerveza de trigo alemán y usaron levaduras americanas. Sin el aroma a clavo y banano de la bavarian hefeweizen, estos artesanos tuvieron libertad de interpretar el estilo a su manera, creando una vasta categoría que incluye numerosas cervezas únicas en su especie, cuyas características comunes son la malta de trigo y su facilidad para tomar
Nuestra Wheat Ale es de color opaco y debe su distintivo sabor a la combinación de las más finas maltas y cebadas, un toque de centeno y una mezcla de lúpulos británicos y checos. El aroma floral del lúpulo se mezcla con el sabor sutíl de los cereales y carácter frutal de la levadura, resultando una cerveza fresca y bien balanceada.
Su aspecto turbio y con sedimento proviene de la levadura Ale, viva y en suspensión, garantía de frescura, ya que nuestras cervezas no son pasteurizadas. Sírvase en un vaso cervecero para disfrutar los sabores y aromas.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
12/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
6/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Medellin
Preço
8,45
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Cor dourada clara, parece mais uma Pilsen normal sem espuma do que uma Wheat beer. Sem turbidez, portanto mais para uma Kristallweizen.
Aroma bem tênue de trigo e levedura.
Sabor refrescante, misturando maltes de cevada e trigo mas com uma menor adição do último em comparação com outras Weizens ou Witbiers tradicionais. Corpo bem cítrico e com média carbonatação e pequenas bolhas.
Esta cerveja me pareceu não estar posicionada em nenhum lugar e com um caráter meio fraco. Especialmente se bebida em sua cidade natal ou em Bogotá, cidades com comportamento frio.

Detalhes

Degustada em
09/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
La Hamburgueseria en Bogotá
Preço
R$8,78
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