Detalhe da Avaliação

Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Âmbar medianamente translúcida.
Creme: Alta formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Muito frutado com presença de maçã verde, suco de laranja e abacaxi, leve amadeirado, seguido de um leve aroma rústico/ sour que não agride.
Sabor: Mais uma vez a To Ol surpreende com essa Farmhouse IPA Brett que apresentou-se extremamente equilibrada em todas as sensações, com paladar predominantemente adocicado em conjunto com a presença de um leve amargor, que finaliza com uma leve acidez persistindo no retrogosto. O final é medianamente seco, persistente e muito refrescante. Uma breja muito peculiar, diferente de todas as outras, muito boa!!