Detalhe da Avaliação
4.2 9Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Preta opaca com creme marrom bem formado.
Aroma bem torrado, de café, achocolatado, pinho, maresia, madeira defumada e especiaria.
O sabor combina profissionalmente dulçor torrado, amargor sobrepujante e salgado picante, complementado pelas notas do nariz que se repetem ricas e intensas.
Corpo moderadamente pesado, com cremosidade, carbonatação média e picância marcante do sal.
Bem idealizada e executada, uma ousadia bem-sucedida.
Aroma bem torrado, de café, achocolatado, pinho, maresia, madeira defumada e especiaria.
O sabor combina profissionalmente dulçor torrado, amargor sobrepujante e salgado picante, complementado pelas notas do nariz que se repetem ricas e intensas.
Corpo moderadamente pesado, com cremosidade, carbonatação média e picância marcante do sal.
Bem idealizada e executada, uma ousadia bem-sucedida.
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