Detalhe da Avaliação

Respeito muitíssimo cerveja artesanal em lata. E com o nome da Evil Twin nem é preciso pensar muito para decidir a compra.
Vertida na taça mostrou coloração acobreada clara, levemente turva, com espuma branca de média formação e boa persistência, chegando a formar véus na taça. Aromas não muito nítidos mas muito convidativos, de frutas como laranja e um fundo de mamão, com uma base caramelada de malte bem leve e mais sutil que os outros aromas. No sabor continua frutada, apresentando as mesmas notas de laranja (mais perceptível) e mamão, suportadas pela base caramelada de malte, com quase nenhum dulçor. Final seco e levemente amargo, com corpo médio e uma ótima carbonatação. Uma excelente DIPA e mais uma ótima referência da Evil Twin.