Uma cerveja pesada como uma barley wine dever ser. O doce de melado e o calor do álcool são o que marcam esta cerveja. É uma cerveja de baixa drinkabikidade que vai melhorando a sensação a cada gole. Um pouco desequilibrada no doce, o que tira pontos em sua avaliação geral.
Apesar de outras avaliações trazerem notas de passas e ameixa, achei bem dificil de diferencia-los. O doce era muito predominante.
Talvez esta cerveja deve-se ser guardada. Uma avaliação no ratebeer falava maravilhas de uma guardada por 6 anos. Com isso, as notas doces e o álcool poderiam ser amenizados.
Cor marrom praticamente opaca. Creme de media formação e baixa duração. Creme cor marrom.
Aroma de caramelo, melado, tostado e malte. Amadeirado.
Sabor bastante melado. O peso marca a degustação, com o álcool já mostrando sua força de início.
Baixo amargor (aparece distante, quase como uma lembrança, mas está lá ) Corpo bem licoroso. Álcool bem inserido no conjunto mas se faz sentir. Carbonatação baixa. Textura de xarope.
Final melaço e Alcoólico, deixando uma sensação quente. O doce fica na boca.
