Faxe Royal Export

Pilsen dinamarquesa servida no latão de 1L. A bela lata é o ponto alto, já havia tomado diversas vezes, mas dessa vez não escapa da avaliação. Um lager convencional mais encorpada que a média, com notas florais e lupuladas, aroma discreto de malte de cevada e álcool bem inserido. Tem coloração amarela quase escura, com espuma branca de boa formação. Eu a classificaria como uma cestinha básica, desde que comprada na promoção.

Aparência: Amarelo dourada, levemente turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, caramelo, mel, cereais, lúpulo e leve floral.
Sabor: Maltado.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool com boa graduação e bem inserido.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Curta persistência, maltado e sabor residual dulçor do malte.
Destaque para o latão muito bonito, breja aromática com sabor leve e refrescante apesar do teor alcoólico, senti falta do amargor, achei muito adocicada para o meu paladar.