Hornbeer Framboise

Edu Toledo
Updated 16 de Maio de 2017
 
4.1 (2)
611 0 1
Hornbeer Framboise

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
FRAMBOISE

Is a sour fruitbeer brewed from raspberry. Framboise is the refreshing beer. It can be served as a welcome-drink or to other festive moments. Framboise have to be served cool – 4-5 degrees.

Serve it in wineglasses and allowe a white foam to be made. It’s very beautiful on top of the read coloured
beer. Framboise is brewed from malt and hops, but many people will say, that it reminds of wine. Framboise has a light sweetness and a some sourness. Brewed from wheatmalt, barley malt, raspberry, hops and yeast. 6,0 % ABV

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Sour ale bastante leve e delicada que traz a fruta levemente tart em primeiro plano mas muito bem suportada por uma base de malte (trigo doce) e com alguma sensações vinificadas. Perfeita para harmonizações com sobremesas.
Na taça mostrou uma coloração rósea-avermelhada, bastante turva e com um creme branco denso de média formação mas boa persistência.
Aroma de média intensidade mas muito agradável com notas sour da fruta bem destacas e bem amparadas pelo dulçor do malte com alguns nuances vinificados.
Na boca traz novamente o malte fazendo um boa base para delicadas notas tart (framboesas maceradas), uma leve acidez e algo floral. O final é suavemente amargo, com alguma acidez lática e bastante fruta levemente azeda. Aftertaste delicioso e suave com notas da fruta e um leve dulçor de fundo. Carbonatação evidente e corpo leve remetem à sensação de frisante. Drinkability altíssima.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma fruit beer que realmente vale a pena. O rótulo na garrafa é simples. Vertida na taça, coloração avermelhada, brilhante, com espuma clara de rápida dissolução e formando muitas borbulhas. Aromas nítidos de framboesas, frutas vermelhas, com a presença de cítricos e acidez. Na boca, um corpo leve e bem carbonatado, refrescante, com um ótimo equilíbrio entre o ácido e o doce. Refrescante, com um bom volume de álcool para o estilo. Uma fruit beer para ter em casa e combinar com muitas sobremesas.

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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