Mikkeller Erik the Red
Francisco Lima
21 de Novembro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
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Ativa
Sazonal
Copo ideal
Não disponível.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor marrom acobreada com uma espuma densa de cor bege de curta duração.
Bom aroma cítrico com notas de toronjas frescas, maracujá, maltes levemente tostados, frutas vermelhas, lichias e tangerinas.
Sabor relativamente lupulado mas bem redondo com notas de pinho, especiarias, uvas, framboesas, algo de resina, tangerinas, maltes tostados e caramelo, pinho, manda e folhas de chá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Uma American Red Ale excelente, bem frutada, misturando o tropical com frutas do frio em um fundo de pinho.
Ap.3 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
Bom aroma cítrico com notas de toronjas frescas, maracujá, maltes levemente tostados, frutas vermelhas, lichias e tangerinas.
Sabor relativamente lupulado mas bem redondo com notas de pinho, especiarias, uvas, framboesas, algo de resina, tangerinas, maltes tostados e caramelo, pinho, manda e folhas de chá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Uma American Red Ale excelente, bem frutada, misturando o tropical com frutas do frio em um fundo de pinho.
Ap.3 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4