Detalhe da Avaliação

Cor negra,opaca,brilhante.Textura licorosa.
Espuma bege escura de média densidade,boa formação e
duração.Após algum tempo a espuma baixa e forma um fino
colar ao redor do copo.
Aroma de chocolate,café,carvalho,whisky,gengibre,
baunilha e álcool,bem complexo.
No paladar chocolate,café,madeira,amargor do lúpulo e do
carvalho e final quente devido ao álcool.Textura licorosa.
Uma boa cerveja,com muitas possibilidades.A maturação em
barris de whisky não ofusca a base da imperial stout,e o álcool
também não chega a comprometer o conjunto.