Detalhe da Avaliação

Coloração preta opaca, alta formação de um denso e persistente creme marrom-claro. O aroma é carregado em notas tostadas trazendo principalmente toffee, madeira e chocolate. Em segundo plano, percebe-se a presença de lúpulo herbal e álcool. O paladar demonstra além das notas tostadas, o interessante presença de notas de whisky (oriundo na maturação em barris do dito) e uma inflamado final amargo e herbal. O álcool aparece de forma bem modesta no retrogosto, servindo apenas para "aquecer". Sem dúvida esta é uma autêntica Imperial Stout e que pode "assustar" bastante os desavisados. Contudo, altamente recomendada!