Detalhe da Avaliação

Sob boas recomendações comprei essa escocesa. Show mesmo! A versão em lata parece não ter atrapalhado o produto final. Aliás, belíssima lata! Só não espere o “Punk” do nome como sinônimo de porrada.... temos brejas mais porradas no mercado... apenas delicie-se com seu belíssimo e complexo conjunto.

Coloração âmbar claro com espuma vigorosa, densa e muito duradoura, deixando um ótimo laço no copo. O aroma é surpreendente: lúpulo perfumados, claro, mas há notas frutadas de manga absurdamente escancaradas, como jamais vi em outra breja. Há laranja e tangerina também. Belo! O sabor acompanha bem, com malte mais acanhado e lúpulos muito temperados. Retrogosto amargo e não tão longo. Corpo médio e bastante crocante. Diferentemente de outras IPA´s, essa é bastante efervecente.

Com um conjunto extraordinário essa breja cativa. Ainda não atinge o balanceamento da Colorado, talvez pelo seu baixo teor alcoólico e, consequentemente, um líquido não tão viscoso. Apesar do preço, não hesite quando vir uma. É um deleite.