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Detalhe da Avaliação

4.4 17
Escócia
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
07 de Abril de 2009 10883
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
10/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Garrafa 27685. Janeiro de 2009.

Líquido preto, com formação de um pequeno creme bege. Há uma grande variedade de aromas, incluindo (sob pena de ter deixado passar alguns) café, chocolate, toffe, tostado, toques queimados e um pouco de defumado. Além disso, ervas, resina, pimenta, couro, carne, presunto. Outros aromas perceptíveis: ameixas secas, cassis, cereja, maça, frutas cristalizadas, sugestões de tabaco e, é claro, madeira. O álcool é intenso, entretanto, muito bem inserido, trazendo um aquecimento à garganta. O corpo é intenso, com carbonatação média e textura licorosa. Excelente, assim como todas as Ola Dubh. Definitivamente vale a pena.

Detalhes

Degustada em
27/Fevereiro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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