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Ola Dubh Special Reserve 30

Mauricio Beltramelli 07 de Abril de 2009
 
4.4 (17)
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Ola Dubh Special Reserve 30

Informações

Importadora
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja maturada em barris de carvalho escoceses, que antes foram usados para maturar o Highland Park's 30 year old Single Malt Scotch Whisky. Ola Dubh (ou Óleo Negro) é a fantástica Old Engine Oil maturada em barris de whisky puro malte. Desenvolvida em colaboração entre a Harviestoun Brewery, a microcervejaria mais inovadora da Escócia, e Highland Park, um dos mais respeitados puro malte do mundo, Ola Dubh deleita os apreciadores de cervejas e whiskys. Com um aceno de estilo às clássicas Imperial Porters (e Stouts) do século XIX, é a primeira cerveja maturada em barris de carvalho pertencentes a uma destilaria renomada, com rastreabilidade dos barris e garrafas numeradas. É a única com procedência genuína.

Avaliações dos usuários

17 avaliações

 
(8)
 
(9)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (17)
Aparência 
 
4/5  (17)
Sabor 
 
18/20  (17)
Sensação 
 
5/5  (17)
Conjunto 
 
9/10  (17)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Apresentou coloração preta opaca sem formação de espuma. No aroma temos geleia de ameixa, café, licor de chocolate, leve defumado, melaço, couro e turfa. Na boca as notas permanecem, complementadas por tabaco, malte torrado, uísque, madeira, licor de café e baunilha. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Vencimento era Julho de 2016 e a garrafa envelheceu muito bem.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 30 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Harviestoun Ola Dubh 30th Anniversary Limited Edition Special Reserve

Coloração negra, com creme bege de baixo volume e baixa persistência. Aroma de , café, melaço, couro e palha. Na boca, temos chocolate amargo, café, leve defumado e notas vinílicas. Final médio. É uma bela breja, mas confesso que esperava um pouco mais de corpo. De qualquer forma, representa bem a tradição das cervejas da Harvestoun.

Detalhes

Degustada em
30/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
-

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 07 de Julho de 2014)
Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Não há o que comentar ... é perfeita ! Uma fusão de cerveja, vinho, whisky ! Uma explosão de sabores maravilhosos na boca !

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2014
Envasamento
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(Atualizado: 09 de Agosto de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Olhar a caixinha, pegar a garrafa e descobrir que é numerada foi o suficiente para comprá-la. Apresentação ótima.
No copo: preta em absoluto. Não se vê bolhas. forma uma espuma baixa, com pouca duração, de coloração bege. Quando ela vai esquentando e você chacoalha um pouco, forma-se um creme marrom, também de baixa persistência.
Aroma de chocolate, baunilha, toffee,uísque...
Sabor: densa, remete ao chocolate, uísque,melaço. Começa doce e passa ao amargo.
Muito boa !!!!!!!!!!!!!!

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Vino -SP
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