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Detalhe da Avaliação

3.7 10
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Escócia
Henrique Stel
Henrique Stel
22 de Outubro de 2013 1674
(Atualizado: 16 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Dentro do projeto Single Hop 2013 da Brewdog ficou na minha opinião disputando com a Waimea o primeiro lugar e deixando Goldings e Dana para trás.
Na avaliação comparada foi a que apresentou um perfil de lúpulos mais limpo com deliciosas notas citricas. Entretanto não foi o mais intenso o que acabou o colocando levemente abaixo do Waimea.
Vertida apresentou um líquido âmbar turvo com um creme branco de boa formação e persistência.
Aroma medianamente intenso com um perfil bem cítrico e algumas notas resinosas sobre uma consistente base de malte caramelo.
Na boca a mesma base de malte muito bem equilibrada por notas cítricas que conduzem a um final amargo e profundo, mas sem adstringência. Aftertaste leve e delicado de doce de laranja.
O corpo é médio/leve, média carbonatação e excelente drinkability
O mais refrescante dos 4 lúpulos avaliados.

Detalhes

Envasamento
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