Tomada na Brewdog (aliás eles a colocam como 45 IBUs, nao sei se tebe alguma alteracao na fórmula pois aqui fala de 68).
Tem uma cor âmbar caracteristica das IPAs. Fez uma espuma consistente com duração razoável.
Aroma delicioso de lupulos frutais com notas de maracujá e talvez manga.
Sabor doce do malte combinado com lupulos perfumados e toque de resina.
O retrogosto é bem seco, amarco e adstringente.
Corpo médio com carbonatação também média e pequenas bolhas naturais de fermentação.
IPA clássica, confiável. Creio que era uma das cervejas iniciais que eles vendiam em pequenas feiras.
Coloração âmbar, quase transparente. A minha fez creme baixo com bastante perlage e persistente. Eu fui sentir o aroma esperando o maracujá típico desse tipo de cerveja mas notei mais pêssego que qualquer outra coisa. Corpo baixo e no sabor o amargor toma conta. Eu adoro IPAs e IIPAs mas acho que essa aqui está um pouco desequilibrada para o lado do amargor.
Excelente breja! Ótima aparência, com creme médio, cremoso, bege e durador. Líquido cor de guaraná, translúcido com textura cremosa. Aroma muito bom, com açúcar mascavo e rapadura prevalecendo, alem do frutado. Sabor amargo com muito lúpulo. Final seco e amargo.
Ótima cerveja, apesar de ser suspeito porque adoro as IPAs.
Coloração Ambar e turva. Boa formação de espuma que vai se dissipando até formar uma fina e duradoura camada. Aroma de lúpulo, citrico e maracuja - muito forte. Na boca sente-se média carbonatação e corpo médio. Sabor citrico, maracuja de novo e lupulo. O Final é seco e amargo. Excelente!
Uma excelente IPA...realmente esses caras da BrewDog são visionários mesmo...Cerveja de coloração amarelo turva, creme marfim de bolinhas pequenas de boa formação e média duração fica uma camada perene sobre o líquido...
No Aroma, notas deliciosas de lupulos herbais e citricos, como maracuja bem evidente o malte eu sinto lhe informar que eu tentei senti mas não consegui sério mesmo...
No Sabor, alta refrescância, médio/baixo corpo, baixo dulçor, médio amargor, retrogosto um amargo suave e refrescante com aquele toque de quero mais...
No Conjunto realmente dispensa comentários, realmente deveria ser o estilo das cervejas de massa, porque tem sabor, conteúdo e personalidade...
